Recette de desserts et autres
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Recette de desserts et autres

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 Sauce pomme Pommeau

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AuteurMessage
Charly
Admin
Charly


Nombre de messages : 107
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Date d'inscription : 17/11/2008

Sauce pomme Pommeau Empty
MessageSujet: Sauce pomme Pommeau   Sauce pomme Pommeau EmptyMar 18 Nov - 16:46
Recette:
2 pommes "Reinettes"
80g de sucre
200g de créme
------------
Pommeau (P.M)

Technique:
1- Faire une compote
2- Ajouter la créme, bouillir et mixer
3- parfumé au pommeau
4- Vérifier la consistance
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Sauce pomme Pommeau
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