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 Crème anglaise trop cuite

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Charly
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Nombre de messages : 107
Age : 30
Date d'inscription : 17/11/2008

MessageSujet: Crème anglaise trop cuite   Lun 17 Nov - 22:56

Votre crème anglaise à trop chauffer et quelle à virer ? je connais 2 petites astuces:
1: la mixer
2: la mettre dans une bouteille et la secoué
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Crème anglaise trop cuite
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