Crumble

- 250g de farine
- 125 g de beurre
- 150g de sucre
- cannelle
- 500g de framboises (ou mure ou pomme...)


1 - Etaler les fruits dans un plat allant au four
2 - Mêler la farine et une pincée de sel. Ajouter le beurre froid en morceau.
3 - Frotter entre les doigts jusqy'à obtenir un mélange homogène comme du gros sable.
4 - Ajouter la canelle et le sucre
5 - Etaler sur les fruits
6 Cuire 25 à 30mm à 180°

http://www.easydelices.fr/crumble/crumble.JPG

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Merci moi aussi j'ai manger un crumble hier que ma copine à fait

Je donnerais une bonne recette de crumble un jours

Mais sur les photos, la pate est mal faite
Normalement elle est beacoup plus fine et elle recouvrent toute les framboises