Recette de desserts et autres

Vous trouverez ici, plusieur type de recette de patisserie et autre avec des photos et vidéo.
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez
 

 Glace potimarron

Aller en bas 
AuteurMessage
Charly
Admin
Charly

Nombre de messages : 107
Age : 31
Date d'inscription : 17/11/2008

Glace potimarron Empty
MessageSujet: Glace potimarron   Glace potimarron EmptyLun 24 Nov - 23:41

Recette:
750g lait
75g sucre
150g de potimarron
2 gousses de vanille
5g d'agar

Technique:
1- Cuire le tout tranquillement jusqu'à 100°C et mixer
2- Ajouter dans 2 bols à packo jet
3- Mettre en céllule minimum 4H00
4- Packoser entiérement 2 fois

_________________
Glace potimarron P8fi5
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://cookfacile.forum-gratuiti.com
 
Glace potimarron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Glace à la fraises photo avec sorbetière
» glace laterale rosalie 8 A NH
» Glace coco & ses pépites
» Glace à la Réglisse
» L'Age de Glace 4

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recette de desserts et autres :: Les recettes de desserts :: Glaces et sorbets-
Sauter vers: